Puerto del Milagro

Syrah

Tiene un profundo color rubí con reflejos violáceos. El aroma es intenso y picante, dominado por la cereza ácida y trasfondos de menta y notas de cuero y trufa. El sabor está bien estructurado, equilibrado, con polifenoles maduros y de largo sabor en boca especiado. La maduración en foudres de roble francés de 600 litros le añade potencial para envejecer en botella.
Es un vino excelente para acompañar costillas especiadas, carnes rojas estofadas, cordero, platos de aves caza y quesos curados.